Escuela San Sebastián de La Unión
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La Fuchsia Magallanica o mas comúnmente llamada Chilco es un arbusto que crece alrededor de 1 a 2 metros de altura, posee una hermosa flor muy característica del sur de Chile crece en sitios húmedos a orilla de quebradas y lagos, se usa principalmente como planta ornamental, pero además posee propiedades curativas ya que promueve la producción de orina, estimula el flujo menstrual y baja la fiebre.
El Blechnum chilense o mas conocido como Costilla de vaca es un helecho bastante grande que posee dos tipos de hojas o frondes, las frondes estériles o vegetativas, de color verde opaco y las hojas fértiles que son algo más largas que las estériles y de apariencia café oscura al madurar y liberar sus esporas de los soros (Rodríguez, 1995).
El helecho Blechnum chilense se encuentra desde el norte, por la Costa de la Provincia de Limarí y por la región andina desde la Provincia de Santiago, hasta la Región de Magallanes en el sur.
Este Helecho es utilizado popularmente para afecciones a la vista y heridas del cordón umbilical y también como planta ornamental y la médula de los troncos se usa como alimento.
Es un árbol siempreverde de la familia Proteaceae. Crece en los bosques templados de Chile y de Argentina, entre los 35 y los 44º de latitud Sur. Los colonizadores españoles lo llamaron avellano por la semejanza de sus frutos con los de Corylus avellana, el avellano común o europeo.
Mide entre 3 y 20 m de altura, su tronco de unos 5 cm de diámetro, puede crecer recto o ramificado desde el suelo. Las hojas son compuestas imparipinnadas con foliolos de borde aserrado. Sus flores son hermafroditas, de color blanco y se agrupan de dos en dos en racimos largos. Su fruto, la avellana, es una nuez negra, con cotiledones blancos comestibles.
El fruto se consume crudo, hervido o tostado. El aceite de avellanas tiene usos alimenticios y cosméticos; es rico en antioxidantes también es utilizado como antipirético, para el dolor de muela, y para la cicatrización de heridas.
Luis Felipe Leiva P.
Comunicaciones Facultad de Ciencias UACh